• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Silver Needle - Bai Hao Yin Zhen - Witte Thee

1 / 1
12,95
Bai Hao Yin Zhen of Silver Needle is een exclusieve witte thee die vroeger voorbehouden was aan de keizerlijke familie. De theebladeren zijn naaldvormig, zilverkleurig en geuren licht naar zoete abrikozen en perziken. De infusie is ivoorkleurig en heeft
Levertijd 1-2 dagen
Voor 17:00:00 uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
Silver Needle - Bai Hao Yin Zhen - Witte Thee

Het perfecte kopje Silver Needle witte thee zetten:

 

Er is (bijna) niets persoonlijkers dan het perfecte kopje thee:

  1. Doe 1 eetlepel thee in een 1-persoons theepot met filter.
  2. Voeg water toe van circa 70-80°C.
  3. Laat de thee minstens 5 min trekken. 

Enjoy!

Gebruik de theeblaadjes gerust meerdere keren door opnieuw heet water toe te voegen. Na toevoegen van heet water zinken zij naar de bodem om vervolgens rechtop te gaan staan. Door het lage caffeïne gehalte van witte thee is Silver Needle bij uitstek geschikt als middag en avondthee.

 

 

Tip van Mr & Mrs Tea

Zet je kopje thee ook eens met de thee los in het kopje. Gebruik 1 theelepel in plaats van 1 eetlepel thee, 250 ml water van 90°C en laat de thee langer trekken, 10-15 min. Wacht net zolang totdat de blaadjes rechtopstaand op de bodem dansen. Los in het kopje kunnen de blaadjes het beste hun smaak afgeven. 

 

 

Extra informatie over deze witte thee

China Silver Needle of Bai Hao Yin Zhen komt uit de provincie Fujian in het zuidoosten van China, het moederland van de thee. 

Silver Needle is een zeer bijzondere en kostbare witte thee van hoge kwaliteit. De thee wordt slechts enkele dagen per jaar, in het vroege voorjaar, geproduceerd en alleen de fijne, tere knoppen van de theestruik worden gebruikt om deze thee te vervaardigen. De knoppen zijn naaldvormig en volledig bedekt met donsachtige witte vezels waardoor zij een zilveren glans krijgen.

Wanneer de nieuwe, verse naalden worden geplukt, worden ze eerst teder opgerold en verflenst (gedurende 25-30 uren). Nadien worden ze gedroogd, gesorteerd en vervolgens wordt het droogproces voltooid, zodat de thee kan worden verpakt. Elke tak of twijg heeft slechts één naald om geplukt te worden, ze zijn teer en delicaat, daardoor zijn deze fijne toppen erg kostbaar. Het verhaal gaat dat mannen deze thee niet mogen maken, omdat de thee met de hand verwerkt wordt zijn alleen de kleine en fijngevoelige handen van vrouwen in staat om deze speciale witte thee te verwerken.

 

Reviews
Reviews
5 sterren gebaseerd op 6 beoordelingen
Esther 13-10-2018
Reviews

De theeblaadjes heb ik los in een mok gedaan en op mijn werk opgedronken. Een verbazendwekkende pure lichte smaak.

MayHua 10-12-2015
Reviews

Wat mij betreft de Topper! Een hele zachte subtiele smaak heeft deze thee. Absoluut mijn favoriet!

Lianne 10-12-2015
Reviews

Super, deze thee! Pure smaak, krachtig maar niet té sterk! Leuk ook dat je de blaadjes zo in je kopje kunt doen. Nooit meer gedoe meer met thee-eieren!

Kiem 08-12-2015
Reviews

Dit is thee om er echt van te genieten. De pure smaak krijg je als je de thee los in de theepot laat trekken

Eble 08-12-2015
Reviews

Heerlijke, frisse thee. Heel subtiele smaak - echt anders dan anders. Aanrader!

Bertram The 08-12-2015
Reviews

Voorlopig mijn favoriet van de luxe theesoorten die ik heb geproefd. Ik gebruik voor het eerst geen suiker meer in de thee, omdat je de smaak zo puur mogelijk wil drinken! Favoriet is om het te drinken na een drukke werkdag in de luie zetel of na het schaatsen! Silver Needle is fantastisch om even mee bij te komen... 5 sterren!

Specificaties
Gewicht: 40 g