Bieke - 01 / Jul / 2019
Matcha Latte #1
Matcha zorgt voor een super energieboost en is de ideale vervanger voor koffie. Hieronder een verfrissend matcha latte recept. Enjoy!
IJskoude Kokos Matcha Latte
Matcha Latte is bekend in de vele koffie-en theebarretjes in de steden. Daar wordt meestal veel suiker of honing aan toe gevoegd. Wat de matcha latte gelijk minder gezond maakt.
Hoe maak je zelf een verfrissende iced matcha latte?
Wil je meer weten over matcha? Lees dan: Wat is matcha ⟩⟩
Ingrediënten
IJsblokjesvorm
Kokosmelk
1 theelepel Matcha Latte & Cooking
100 ml water van max 80°C
Hoe maak je een ijskoude kokos matcha latte?
Giet kokosmelk in een ijsblokjesvorm en plaats minimaal 3 uur in de vriezer.
Vul een glas met de ijsblokjes.
Maak de matcha:
Doe het poeder in een kom, doe er een klein beetje water bij en aai met het bamboe kloppertje de klontertjes eruit.
Schenk er 100 ml water van max 80°C bij.
Gebruik de bamboe klopper, klop met snelle M-vormige bewegingen in ongeveer 20 tellen een schuimlaagje op de matcha.
Schenk over de ijsblokjes.
Genieten maar!